Le vin de Chinon est une appellation d'origine contrôlée produit autour de chinon, en Indre-et-Loire. La surface représente 2 300 hectares avec comme cépage pour les vins rouges et rosés le cabernet franc et le cabernet sauvignon, et pour les vins blancs le chenin. Cette appellation est moins étendue que ses consœurs de Saint-Emilion (5 400 ha) ou Châteauneuf du Pape (3 200 ha) par exemple. Chinon est d’ailleurs la première appellation de vin rouge de Loire en volume : 13 millions de bouteilles y sont produites chaque année. Pour un bel aperçu visiter la "Cave de la Sibylle" !
AOC Chinon
Un des domaines le plus proche de notre maison d'hôtes (10km en direction de Chinon). Un excellent rapport qualité prix ! Laure vous accueillera dans une belle maison bourgoise pour une dégustation du lundi au samedi.
46 rue René Cassin
37500 RIVIERE
Tél. 02.47.93.14.82
AOC Chinon. Agriculture Biologique. Biodynamie.
Notre coup de coeur ! Très proche de notre maison d'hôtes (10km en direction de Chinon). Thomas vous guidera avec plaisir ! Dégustation du lundi au samedi. 
Le Vau Breton
21, rue des Hautes Cours
37500 LIGRÉ
Tél : 02.47.93.10.96
AOC Chinon. Agriculture Biologique. Biodynamie.
Dégustation le week-end sur réservation (20 km).
8 Le Puy
37500 Cravant les coteaux
Tél: 02.47.58.66.73
francis@domainejourdan.fr
AOC Chinon. Agriculture Biologique. Biodynamie.
Dégustation du lundi au samedi. Il faut essayer de visiter la cave ! Elle est extraordinaire ! (sur réservation). 
12 Le Moulin à Tan
37500 Cravant les coteaux
Tél. 02.47.93.31.13
AOC Chinon
Dégustation du mardi au samedi.
Baladez vous dans les rues médiévales à Chinon et visitez cette cave d'élevage et de dégustation creusée au XIIème siècle pour la construction de la forteresse. Un lieu isolite à ne pas manquer sous la forteresse. 
94 rue Haute Saint Maurice
37500 CHINON
Tél: 02.47.93.32.11
caves@plouzeau.com
Cave de la Sibylle (20km)
Une expérience unique dans une ancienne carrière de Tuffeau sculptée et équipée d'une scénographie permettant de découvrir le métier de vigneron. Découvrez à Panzoult le regroupement de 15 viticulteurs indépendants pour une dégustation de leurs millésimes !
2 rue des Bergeronnettes
337220 PANZOULT
Tél: 02.47.58.38.35.33
cavepanzoult@yahoo.fr